中澤さん作アルコールストーブのサイドバナータイプ。凄い火力です。五徳を使わず、直乗せの方がいいのかな。サイドを点火するために、軽く息をふきかけます。
とりあえずカフェラテを淹れました。
中澤さん作サイドバーナーアルコールストーブ。中澤さんのアドバイスでプレヒートプレートをつかってみました。
プレヒートプレートを燃焼させることで、サイドのジェット孔にすぐ火が点きました。
また五徳を使わずに、直接乗せることで、炎が小さく収まり、250ccメスティンの底に丁度収まるくらいになりました。
火力は超強力で、ガスで加熱しているようです。コーヒー豆を1人分挽いている間に沸騰します。
